A função do aerador é formar a conexão entre o receptor da unidade final e o sistema de vácuo. Funciona como um sistema de segurança, evitando que líquidos (Leite/água/detergentes) passem para a unidade de vácuo e linha de pulsação. Também mantem estável o nível de vácuo do sistema. O Aerador Plástico proporciona ótima drenagem, possui dispositivo de fechamento com boia acionada pelo nível do líquido com excelente vedação. Não necessita retro lavagem e qualquer impureza é facilmente visualizada devido ao seu design, transparência e facilidade de manuseio.